Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ

Cánh gà om bí đỏ với từng miếng cánh gà thịt mềm thấm vị, bí đỏ bùi bở ngọt như khoai và đặc biệt tất cả đều được nhuộm một màu đỏ cam rất bắt mắt khiến cho bất cứ ai đều không thể chối từ. Hôm nay NauNgon.com sẽ trình bày với mọi người cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ! Cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ

Món gà om bí đỏ hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc vàng ươm của cánh gà, miếng bí đỏ tươi và hành lá xanh mát.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 1

Nguyên liệu làm cánh gà om bí đỏ

  • 8 cánh gà (dùng phần bầu cánh)
  • 50 gram nấm loại tuỳ chọn
  • ½ (một phần hai) quả bí đỏ
  • Hạt tiêu
  • 2 bông hoa hồi
  • 20 gram đường
  • Xì dầu
  • 60ml rượu vang trắng
  • Ít hành lá
  • Vài lát gừng
  • Ít vừng rang

Cách làm cánh gà om bí đỏ

Bước thứ nhất(1): Cánh gà làm sạch, cho vào nồi nước luộc chín, để lửa vừa.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 2

Bước thứ hai(2): Khi nước sôi, tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng 3 – 4 phút rồi mới vớt ra.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 3

Bước thứ ba(3): Nấm rửa thật sạch, cắt thành từng lát mỏng.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 4

Bước thứ tư(4): Bí rửa thật sạch, để nguyên vỏ, nạo bỏ lớp hạt bên trong rồi cắt miếng con chì.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 5

Bước thứ năm(5): nấu nóng dầu trong chảo sâu lòng, cho thêm đường, khuấy liên tục để đường tan trong dầu nóng.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 6

Bước thứ sáu(6): Khi đường ngả sang màu vàng cánh gián, bề mặt sủi bọt lăn tăn thì giảm bớt lửa, trút cánh gà vào, đảo nhanh tay cho đường bao đều vào thịt gà chứ không vón cục. Sau một phút bạn mở to lửa trở lại, cánh gà lúc này đã thấm đường thắng nên ngả sang màu vàng cánh gián bắt mắt.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 7

Bước thứ bảy(7): Thêm hành lá, gừng, hạt tiêu và hoa hồi vào, đảo nhẹ một vài lần.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 8

Bước thứ tám(8): Đổ rượu và xì dầu vào tiếp tục xào.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 9

Bước thứ chín(9): giảm bớt lửa, đảo nhẹ.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 10

Bước thứ nhất(1)0: Đổ ⅔ (hai phần ba) bát con nước nóng vào chảo rồi nhanh chóng đảo đều. Vặn to lửa, chờ sôi lại rồi đậy nắp, nấu sôi liu riu khoảng 15 phút.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 11

Bước thứ nhất(1)1: Trút bí đỏ, đảo đều, tiếp tục đun nhỏ lửa.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 12

Bước thứ nhất(1)2: Khi nước trong chảo cạn lại chỉ còn một lớp hơi sánh sền sệt thì trút nấm vào, đảo khoảng 2 – 3 phút rồi tắt lửa. Lấy gà om bí đỏ ra tô lớn, rắc hành lá xắt nhỏ và ít vừng rang vàng lên trên.

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 13

Món gà om bí đỏ hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên với sắc vàng ươm của cánh gà, miếng bí đỏ tươi và hành lá xanh mát. Hương thơm của vừng rang thoảng nhẹ khiến cho vị giác thêm phần kích thích, mà khi ăn vào món này cũng không khiến bạn thất vọng đâu nhé!

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 14

Khẩu vị tha hồ biến đổi từ dai dai của gà, giòn giòn của nấm cho đến mềm mịn của bí đỏ chín nhừ nên ăn mãi không thấy chán. bữa ăn cũng sẽ “hút” hơn với món gà om bí đỏ đầy màu sắc này đấy!

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 15

Cánh gà thấm gia vị, giòn dai đậm đà lại thoảng hương hoa hồi hấp dẫn. Lai rai cánh gà trong bữa nhậu thì không gì bằng, còn các bé thì cũng tha hồ thưởng thức phần nước xốt nấm, cà rốt với bí đỏ mềm ngọt. Một món ăn dinh dưỡng, đủ chất cho cả gia đình phải không bạn?

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 16

Bé nhà mình thì không thích ăn đùi mà lại lanh chanh thích ăn cánh như bố. Bình thường thì cánh gà hơi cứng đối với các bé, nhưng với cách làm này thì bé tha hồ mà nhấm nháp cùng với bố cho vui cửa vui nhà rồi!

Cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ phần 17

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy cùng NauNgon.com tham khảo và thực hiện theo cách làm món cánh gà om bí đỏ ngọt thơm đậm đà quá ngon miệng khó chối từ trên đây nhé. Tin rằng với món ăn này sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn! Hy vọng bạn thành công và có món gà om bí đỏ thật ngon cho cả nhà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Những Bài Đã TìmMẹ khéo tay làm rùa vải dễ thương cho bé Mẹ làm bộ đồ chơi thời trang từ vải dạ cho bé Mẹ làm bộ trò chơi ảo thuật ghép hình giúp bé học đếm Mẹ làm chú lừa vải cho bé chơi nhong nhong Mẹ làm đồ chơi 3D hình cá sấu cho bé Mẹ làm thỏ bông siêu cute cho bé từ chiếc tất cũ - Món ăn ngon Mẹ may thỏ bông giản đơn Mẹ tự làm gấu bông tặng bé nhân ngày 1/6 Ngộ nghĩnh chú chim Angry Bird nhồi bông mẹ làm cho bé Ngộ nghĩnh chú heo xanh nhồi bông mẹ làm cho bé Cách làm ô tô đồ chơi giản đơn Tái chế bìa các tông thành bộ đồ chơi chữ cái cho bé Tái chế bìa các tông thành bộ đồ chơi xinh xắn cho bé Cách LÀM THỎ BÔNG cực đáng yêu cho bé chỉ từ bít tất cũ Cách làm thỏ bông giản đơn Thỏ bông xinh xắn mềm mại từ vải khăn mặt cho bé Tự làm "đất nặn an toàn" cho bé từ bột mỳ Tự làm bộ đồ chơi câu cá cho bé thật giản đơn! Tự may bóng vải màu sắc cho bé yêu! Vịt bông dễ thương mẹ làm tặng bé

nom gia do bò quấn phô mai kho chay cach lam mi y bach tuoc nep cam Trang trí món ăn bun ca Kien Giang Mông chả giò Đầu Bếp Đỉnh Top Chef cách nấu chè khoai chè bắp khoai lang siêu cách làm bánh cuộn ổi dầm với xí muội công thức cháo hến món chả kim chi mì ý bình hoa kho ca 4 mon Thai Lan ngon bo xao cai thia pho mai gà om gừng Gio heo bánh tẩm mè cách làm sinh tố táo cà Basa xa lach zuchini kieu nhat spaghetti bắp cải lẩu ngheu cach lam dua chuot muoi hu tieu sa dec cách làm tôm chiên Chim quay bít tết gia truyền ở an ngon Món ăn ngày hè hướng dẫn cắm hoa đẹp cach lam thit heo quay om bi dao Sinh tố dừa tram den trộn salad thịt cua bánh mì cho valentine mát trời sà muối vừng giày dép thời trang cach lam bun mam nem Bánh Mặn a Diệu Kim Chả trứng thơm ngon cá thu chiên tất nướng khoai hasselback thiên đường Đánh bay mụn nhọt với nước chanh hòa Mon dau banh mi kep ca ngu ngam dau nuong Lúc món ăn từ đậu phụ Knorr bò xào dứa bánh quy bơ mực nướng sốt cay cách làm xôi đỗ xanh lá dứa ngon miệng huong dan ăn chay Lang Nếu không phải lòng rau dút hồ rau thap cam xao bo ngon cach lam banh da lon gỏi miến Thái Lan Xuân Quế nấu canh dưa hồng với cá phải rau muon ngam chua giấc ngủ ngon xào ngào với ớt chuông cách làm nem rán ngon Nước tương Bao tu ca chả cuốn bánh tráng với xúc xích nuoc bap ngon canh chua mon ngon moi ngay tai heo Ức gà kẹo sữa sườn xào chua ngọt cùi dừa rang tôm sinh tố trà sữa món gỏi ga nuong mochi Ngọt bùi canh khoai từ cách nấu lẩu xí quách Thịt kho tàu món om ngon ngao xào trứng hạt sen Ca nau canh chua tổng cơm gà món xiên nướng cho noel quat ngam chiên trứng với đậu phộng tôm tươi chiên xù bún bò huế Lúc rau củ cach nau che ngo cách tỉa hoa bento sac mau thom ngon gムNhập gia tùy tục xuc xich chien gion làm bánh âu đồ chơi an toàn bun xao cua dac biet mam tom